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P產(chǎn)品分類RODUCT CATEGORY
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描述:測(cè)定意義:果糖是一種較為常見的己酮糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。果糖是甜的單糖,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品生產(chǎn)中。測(cè)定原理:在酸性條件下果糖與間苯二酚反應(yīng),生成有色物質(zhì),在480nm下有特征吸收峰。植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒
標(biāo)題:植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒
產(chǎn)品概述
植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒
所需的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、蒸餾水
試劑的組成和配制:
提取液:液體 100ml×1瓶,4℃保存;
試劑一:1mg/mL標(biāo)準(zhǔn)液10mL×1瓶,4℃保存;
試劑二:液體 40ml×1瓶,4℃保存;
試劑三:液體 10ml×1瓶, 4℃保存;
試劑四:粉劑0.5g×1瓶,常溫保存。
果糖提取:
稱取約0.1g樣本,常溫研碎;加入1mL提取液,適當(dāng)研磨后快速轉(zhuǎn)移到有蓋離心管中;置于80℃水浴鍋中10min(蓋緊,以防止水分散失),振蕩3~5次,冷卻后,4000g,常溫離心10min,取上清;加入少量(約2mg)試劑五,80℃脫色30min(蓋緊,以防止水分散失);再加入1mL提取液,4000g,常溫離心10min,取上清液測(cè)定。
測(cè)定操作表(在1.5mL EP管中依次加入下列試劑):
試劑(μL) | 空白管 | 標(biāo)準(zhǔn)管 | 測(cè)定管 |
樣本 |
|
| 100 |
試劑一 |
| 100 |
|
蒸餾水 | 100 |
|
|
試劑二 | 700 | 700 | 700 |
試劑三 | 200 | 200 | 200 |
混勻,80℃水浴內(nèi)反應(yīng)10min(蓋緊,以防止水分散失),冷卻后測(cè)定480nm處光吸收值。
植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒
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